Polenta Mole

Name: Polenta Mole
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de Fubá Mimoso Sarapuí; 4 xícaras de água; 1 cebola pequena picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de manteiga; Queijo parmesão ralado para finalizar; Sal a gosto